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野菜上市 香椿价钱贵过牛肉
野菜上市 香椿价钱贵过牛肉

中南大学铁道校区邻近一菜市场,正在售卖 的香椿。图/王国光

  红网长沙2月22日讯(潇湘晨报记者 陈露菡)春天一到,山间原野不少野菜开端生长,淡淡的香气,深受不少市民爱好。但近期市场上香椿的价格也不廉价,用橡皮筋扎起来的一撮就要20元。

  21日,记者访问多家农贸市场发明,蕨菜、藜蒿等都已上市,最惹眼的仍是香椿,紫红色嫩叶,用橡皮筋捆绑成小撮,放在脸盆里销售。净水塘农贸市场和荷花池生鲜市场里,仅一两个人销售,而且量都不太多。

  香椿的价格,多少家农贸市场都是6元钱1两,一斤香椿差未几就要60元。节后牛肉市价大概为45元一斤。“当初的香椿价格真贵,小小一把就要20多元,然而十分鲜嫩,而且家人都爱好,贵点也值得。”市民李女士说。

  荷花池生鲜市场的菜贩告知记者,野菜数目少,买的市民多,天然价格就偏高。除香椿外,其余的野菜价格还不算贵,目前蕨菜6元一斤,藜蒿13元一斤。农贸市场摊贩表现,跟着各种气节蔬菜尤其是“绿野菜”陆续上市,野菜价格有望降落。

  提示

  路边的野菜不要随便采

  野菜虽好,但并不都能随意采,尤其是路边跟公园的野菜。路边成长的野菜,轻易接收汽车排放废气里的有害物质,且汞、铅等重金属及其他有害物资含量较高,这些有害物质不能被完整肃清,市民假如食用,对身材健康有害无益。

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